Tällaisia olivat sitten pikkuveljen valmiit ylioppilaskakut:

Sivusuunnasta:

Läheltä:

Sitten toinen kakku:

Sivusuunnasta:

Ja seuraava kakku:

Tän kakun kohdalla pursotinpussi hajos ja tilanteen korjaamiseksi päälle tein sitten noin paljon tuollaista pientä röpelöä. Runsas. :D Runsaampi kuin aikaisemmat.

Täytteenä näissä kakuissa on mansikkaa ja rahkaa ja kermaa, päällä kermaa ja sokerihelmiä kultaisia ja valkoisia.

Kakut olivat tuota yhtä lukuunottamatta niin suuria, että kupu ei olisi mahtunut päälle. Tein siis valmisteluvaiheessa sivuille aivan sileät kermalevitykset ohuelti ja päälle runsaammat pursotukset. Vaahdotin kermaa valmiiksi ennen juhlia, ja nopeasti siinä välissä kun kakku pöytään nostettiin pursotin sitten nuo reunojen pursotukset vielä.