tiistai, 24. heinäkuu 2007
Teeleivät
16 kpl
50g margariinia
5 dl maitoa
50g hiivaa
1rkl sokeria
7,5dl vehnäjauhoja
7,5dl grahamjauhoja (näiden tilalle voi laittaa mitä tahansa jauhoja, maun mukaan..)
Ensin margariini sulatetaan kattilassa, ja maito sekoitetaan joukkoon. Tämä seos lämmitetään käden lämpöiseksi ja murennetaan sitten hiivat joukkoon. Lisätään sokeri ja jauhot. Alustetaan hyvin. Jaetaan 16 osaan ja kaulitaan pyöreiksi leiviksi. Kohotus 15 min. Lopuksi paistetaan uunissa 250 asteessa noin 7 minuuttia.
Kuvaa myöhemmin.
Kommentit