Tämä toinen on mummin ja pappan hääpäiväjuhliin:

Tässä kurssilaisten kakuista kuvia:

Marsipaanilla kuorrutettu kakku ruusuineen yms. koristeineen:

Smurffikakku:

Smurffiinakakku:

Katsokaas tätä. Päivän ainoa neliön muotoinen kakku!

<3 Värikästä!

Aku Ankka:

Nallet:

<3

Ruusukakku:

Ylläolevan koristeet ei oikein näy kuvasta, niin niistä lähikuva:

Minä tein tämmöisen siinä opastaessani:

Aikas hienoja tuli, eikös!! Ja vielä yksi kuva, siellä niitä kakkuja tehdään! Loppusuoralla alkaa jo urakka olla tässä kohtaa:

Tyttären huoneeseen tuunasin vanhasta kangasvarostimesta ihan uuden prinsessakristallikruunun tai miksi tätä haluaakaan kutsua. Prinsessalapusta on puhuttu täällä. Poistin vanhan ankaan, rapsuttelin irti metallikehikon hapertuneet muovipäällysteet. Valkoisella spraymaalilla useamman kerroksen maalasin kehikon. Sitten lasi/muovi/tms. helmiä metallilangalla ja ohuella siimalla. Melko tyytyväinen olen lopputulokseen. :)

Vielä toinen kuva... Kuvat ei oikein tee oikeutta tällelampulle, mielestäni luonnossa kauniimpi..

Uudenkaupungin sanomissa oli äitienpäivän alla aivan taivaallisen herkullisen täytekakun resepti. Tämä oli ihan valtavan hyvää. Täytteenä sellainen rasvaisen omenavaniljakiisselin ja kerman sekoitus. Vaikea selittää. Ja päällä tuo pitsi on kinuskisen makuinen ja taivaallisen herkullinen!

Marenkeja tein kaksi uunillista ja kaikki meni!

4 valkuaista
n. 1- 1,5dl sokeria.

Vaahdota valkuaiset ja sokeri kovaksi valkoiseksi vaahdoksi. Tein näitä tosiaan 2 satsia, toisen värjäsin tomuvärillä vaaleanpunaiseksi. Pursottele kiekuroiksi uunipellille. Uuniin 75 asteeseen noin 3 tuntia. Uunin luukku tämän jälkeen auki ja kun ovat jäähtyneet, ota pois uunista.

Mulla ei ole kiertoilmauunia vaan aivan tavallinen, ja mulla oli 3 pellillisä (tai yksi oli ritilä jonka päällä leivinpaperi) uunissa yhtä aikaa ja hyvin onnistuivat!

Marenkien tekeminen on kivaa vaikken niiden syömisestä pidäkään. :D