Pappani 70vuotissyntymäpäiville toivottiin mokkakakkua. Tämän mokkakakun myötä löysin aivan ihanan aarteen: vanha keittokirja nimeltä Maija keittää kotona. Tuon kirjan löysinkin jo netistä ja sen itsellenikin hankin. Tämän kakun ohjekin on siitä. Ennen kirjan tuloa postissa minulle asti en ohjetta saa, lainasin kakkua varten mummini keittokirjaa. Kirjassa oli vaikka ja mitä ihania kakkuja ja muita leipomuksia ja ruokia laidasta laitaan. Esimerkkinä tämä todella herkullinen mokkakaakku.

Pohja on sokerikakku, välissä ja kuorrutteena mokkakreemiä. Nam! Kiekurat suklaata.

1240341991_img-d41d8cd98f00b204e9800998e